Forret:

Fiskesymfoni af 3 slags fisk (torvets udbud) på urtesalat med diverse skaldyr, hjemmebag brød og caviarcreme.

Hovedret:

Helstegt skinkesteg med sprød svær, Gratineret oksefilet med krølfedt.

Salatbuffet med 2 slags dressing, flødestuvede kartofler med urter samt pom. Råstegte med krydderurter. Rødvinssauce

Dessert:

Frugttærte med årstidens friske frugter, med chokolade og marzipan. Serveret med creme fraische og flødeskum

V/min 20 Personer.